Agradecer con los cubiertos
En la actualidad, muchas personas no saben cómo intercambiar información con los camareros a través de la vajilla en los restaurantes, aquí te brindamos la información más utilizada en el mundo.
El idioma de la vajilla nos habla cuando vamos al restaurante.
Por lo general, aunque no conocemos la normativa alimentaria a la hora de cenar, la ubicación de la vajilla es un elemento de comunicación importante para los empleados del restaurante porque les permite conocer las opiniones de los comensales.
Estos acuerdos son habituales en los restaurantes sujetos a estas normas.
Conocerlos es una forma de evitar confusiones y simplificar el trabajo de los empleados.
Pausa
- La cubertería está a 90º en el plato y está marcada como un triángulo.
En esta postura, se le dijo al camarero que no había terminado la comida, por lo que aún no podía retirar el plato.
Próximo plato
- Cuando los utensilios tenga la forma de cruz, pasará al siguiente plato.
Una forma de simplificar el trabajo del camarero y así servir la próxima cena.
Termino
- Los comensales han terminado su comida y han colocado la vajilla en paralelo y en vertical.
Esta es una posición neutra y no especifica el gusto. Indica que la comida estaba normal.
No le gustó
- Para mostrar su desacuerdo en el plato, la posición del tenedor es similar a una "pausa". La diferencia es que la punta del cuchillo se inserta ligeramente entre los dientes del tenedor.
Excelente
- Si desea agradecer la comida que recibió, coloque los cubiertos paralelos al borde de la mesa.